Die Klassen BÄ21 (Bäcker) und FVL21(Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk) haben kürzlich ihre Abschlussprojekte erfolgreich durchgeführt, welche sie während des vergangenen Schulhalbjahres eigenständig vorbereitet haben.

Die BÄ21 präsentierte am 6. Februar stolz ihre selbst kreierten „Pfannkuchen“, während die FVL21 am 8. Februar köstliche „Desserts im Glas“ zauberte. Die beiden Klassen haben während des gesamten Zeitraums nicht nur ihre Fähigkeiten unter Beweis gestellt, sondern auch gezeigt, was man unter echtem Teamwork versteht.

Ihre durchdachte Produktvermarktung lockte zahlreiche Lehrer*innen und Schüler*innen in das neue Verkaufskabinett (N135). Diese bekamen die Möglichkeit die Pfannkuchen und Desserts vorab zu verkosten und sie bei Gefallen zu kaufen. Die Klassen schafften es dabei mit viel Geschick auch noch die Spendenkassen für ihre geplanten Abschlussfeiern klingeln zu lassen. Für die anstehenden Abschlussprüfungen sind unsere Daumen gedrückt!

Verkostung

FVL21 (Donnerstag, 08.02.2024 – „Desserts im Glas“

Ein besonderer Dank gebührt unseren Bäckermeistern Frau Jarmer und Herrn Schwiebs, die das Projekt ermöglicht und unterstützt haben!